Historia

El Relais Parco del Subasio nace en el año 2006 por deseo de los descendientes de la familia Simonelli, con el objetivo de hacer perpetuar la antigua granja y no perder una parte de historia personal, rica en valores auténticos y genuinos.
Los orígenes se remontan a principios de 1900 y a la “Casella” llamada así popularmente, el lugar donde surgió la casa antigua, circundada de zonas boscosas, olivares y viñedos y alegrada por el canto de los pájaros; aquí el ritmo de la vida, no siempre fácil y gratificante, estaba marcado por la alternancia del día y de la noche, con las estaciones y las fiestas religiosas típicas de la zona. Espíritu de sacrificio, duro trabajo, cooperación y ayuda recíproca, han sido siempre las bases, el “credo”, los principios que han sustentado y marcado hasta ahora cuatro generaciones.